烟台大学给排水科学与工程专业2011年开始招生，2013年获建筑与土木工程领域工程硕士学位授予权，2016年获市政工程方向学术硕士学位授予权，同年入选山东省高水平应用型专业建设项目（土木工程专业群），2022年获批山东省高校特色实验室。每年招收本科生70-100人，毕业生就业率98%以上，就业单位包括国内各大市政设计院和建筑设计院、国内重点研究院所及高校、公用事业单位、建筑施工单位、地产公司、环保水务集团等。迄今为止，本专业培养毕业生近1000名，为国家和山东省区域经济建设做出了较大贡献，享有良好的社会声誉。本专业现有专任教师18人，均毕业于国内外知名高校，其中教授3人、副教授7人、讲师6人、实验师2人，16人具有博士学位，占比88.9%，3人具有国家注册设备工程师执业资格证书。近5年，本专业教师承担教指委教改项目2项、省级教改项目1项，获省级青年教师教学比赛二等奖1项，指导学生获“深水杯”全国给排水科技创新大赛决赛二等奖3项、三等奖4项；承担省部级以上纵向科研项目20余项，横向科研项目20余项，科研经费近800万元，发表大量高水平研究成果，在水处理技术和水生态环境修复等领域具有一定的影响力。