烟台大学土木工程一级学科是烟台大学重点学科，拥有一支学风严谨、工作踏实、思想活跃、勇于开拓创新的学术队伍。

2003年结构工程二级学科硕士点获批；

2004年开始招生；

2006年岩土工程、防灾减灾工程与防护工程二级学科硕士点获批，同年开始招生；

2010年土木工程硕士一级学科授权点获批；建筑与土木工程专业（现为土木水利专业学位类别）专业领域硕士点获批；

2011年开始招生。    

2018年第一轮（2015-2019年）学位点评估通过。

土木工程学科是清华大学土木工程学科援建的，清华大学对学科建设与发展给于了大力支持，为学科培养了学术带头人和学科骨干。本学位点立足地方经济社会及行业发展，形成创新研究团队，建设了省工程力学实验教学示范中心、国家虚拟仿真工程力学实验教学中心、省建筑生态与技能技术教学实验中心和省高校协同创新中心（与青岛理工大学共建）等教学科研平台；形成了具有较强教学科研能力的师资队伍。